Traiteur au détail à la Croix-Rousse : banquet, petites réceptions, mise sur plateau sur demande

Banquets et réceptions : des menus pensés pour vos invités

Nous préparons vos repas de fête, vos buffets, avec une organisation simple et claire. Vous nous indiquez le nombre de personnes et les plats souhaités puis nous proposons une formule adaptée.

Pour vous aider à choisir, voici des formats possibles selon votre événement :

• pièces apéritives faciles à partager ;
• entrées, plats et accompagnements à réchauffer ou à servir ;
• buffets avec charcuteries artisanales et produits maison.

Nous ajustons les quantités et la mise en place pour un service fluide.

Depuis 1970, la Charcuterie Du Pilon est une entreprise familiale présente sur le marché de Lyon Croix-Rousse. Pour vos réceptions, nous misons sur une préparation maison régulière et soignée, semaine après semaine.

Mise sur plateau sur demande : prêt à servir pour vos repas

Quand vous manquez de temps, nous préparons une mise sur plateau sur demande, prête à poser sur la table. C’est pratique pour un déjeuner entre collègues, un apéritif improvisé ou un repas à la maison sans cuisine à gérer.

Nous réalisons des plateaux de charcuterie, viandes froides et salades pour entreprises et particuliers, ainsi que des plateaux apéritifs et de fromages à partager. Nous ajustons la composition selon le nombre de personnes et vos préférences, avec nos charcuteries maison et des assortiments pensés pour être dégustés facilement. L’objectif : un plateau simple à servir et agréable à partager.

Vous récupérez votre commande au marché de la Croix-Rousse ou à notre point de vente. Nous vous indiquons le meilleur délai selon la période et la taille du plateau.